360 tonnes d'escalopes "gonflées à l'eau" distribuées aux associations caritatives ~ Concocter
Une enquête a été ouverte par les services de l'État, mais ces produits sont "parfaitement distribuables et consommables" , selon le président du réseau des Banques alimentaires. Près de 360 tonnes d'escalopes de poulet gorgées d'eau ont été distribuées aux associations caritatives, a appris franceinfo lundi 9 septembre auprès du réseau des Banques alimentaires, confirmant une information de RTL. Ces escalopes surgelées distribuées depuis le milieu de l'année 2018 dans le cadre du Fonds européen d'aide aux plus démunis (Fead) présentent une teneur en eau supérieure à la norme européenne autorisée. Les services de l'État ont ouvert une enquête. Jacques Bailet, le président du réseau des Banques alimentaires, fait part de son "indignation", lundi sur franceinfo. "Ce programme, le Fead, permet à des gens en précarité alimentaire d'avoir des protéines, explique-t-il. Si la teneur en eau supérieure aux normes européennes venait à ...